VERDICCHIAMO ALLE CANTINE COLONNARA

Natura/Avventura Gusto

Quando le vigne si accendono di colori, si caricano di odori ed esprimono la fecondità della terra nei grappoli maturi, apriamo le nostre vigne per rivivere e riscoprire insieme la tradizione e le antiche usanze della vendemmia. VerdicchiAMO è scoprire la vita della campagna attraverso gli odori, i sapori e i racconti di coloro che da generazioni e per passione si dedicano al vino e al verdicchio.
Una giornata dedicata al vino, dalla nascita alla vinificazione alla degustazione: vendemmia con i soci, pranzo tra i filari, pigiatura a piedi nudi nel tino degli anni ’30, visita dell’azienda per assistere alle fasi di vinificazione e lavorazione dell’uva, degustazione dei migliori vini Colonnara.
Date: 17 settembre (o su prenotazione per gruppo unico)
Condizioni: solo su prenotazione entro 7 giorni prima
Durata: 7 ore – dalle 10:00 alle 16:30
Lingua: italiano e inglese
Numero persone: min 20 - max 40



mattina
Raduno presso la sede della cantina Colonnara a Cupramontana, in via Mandriole 2, alle ore 10:00, Registrazione e colazione tipica
Trasferimento, con mezzi propri, presso la vigna;
Raccolta dell’uva con i soci accompagnata dai racconti delle antiche tradizioni e pratiche legate alla vendemmia
Pranzo in vigna (in caso di tempo instabile il pranzo verrà svolto in azienda) con antipasto, primo, contorno e dolce, acqua caffè e vini Colonnara

pomeriggio
Trasferimento in cantina e pigiatura a piedi nudi dell’uva con possibilità di portare a casa una bottiglia del mosto pigiato;
Visita dell’azienda;
Degustazione guidata dei vini storici e simbolo della Colonnara con buffet

Tariffe

A
07-09-2016/01-10-2016
PARTECIPAZIONE EVENTO VERDICCHIAMO 48 €

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